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干燜小蝦米的做法

蝦米生活百科

1、蝦米一盤 ， 鹽適量 ， 雞精適量 ， 耗油適量 ， 料酒適量 ， 小米椒適量 ， 姜適量 ， 蒜瓣適量 ， 蔥適量 。
2、小火把蝦炒紅 ， 裝盤備用 。
3、鍋里少許油 ， 爆香蒜辣椒姜 。
【干燜小蝦米的做法】4、蝦倒入鍋里 ， 放入料酒 ， 鹽 ， 雞精 ， 生抽 ， 耗油 ， 加入適量水 ， 翻炒一分鐘 ， 放入小蔥和香菜 ， 再翻炒一分鐘出鍋 。