感冒吃什么食物 _感冒

1、初期：蔥豉湯。做法非常簡單，將500毫升水加熱后，放入10克豆豉煮沸，然后加入蔥白即成。蔥具有辛香走竄的作用，豆豉則有發汗解表的作用，喝完湯后會大量出汗，排毒進程也會大大加快。
2、加重期：白蘿卜湯。把白蘿卜洗干凈，切成5毫米左右的薄片，加入水中熬至沸騰即可飲用。感冒加重時食療只能起輔助作用，還需及時進行藥物治療。感冒加重后，患者會覺得咽痛、鼻塞、流涕等癥狀加重，有一些人甚至出現高熱、頭疼難忍等癥狀，此時的身體正與病菌“作斗爭” ，極容易產生內熱。而白蘿卜“去邪熱氣”的效果十分明顯，這時喝點白蘿卜湯是最管用的。
3、瘦肉。瘦肉、家禽、魚類和貝類食物中含有優質蛋白和豐富的鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素。其中鐵元素易被人體吸收，如果人體內的鐵元素含量維持在良好水平，能夠提高機體的免疫力。另外一種重要營養元素鋅，可激活人體內對抗病毒感染的白細胞，并增強細胞活力。
4、雞湯。在季節交替、氣溫變化大的時節里多喝雞湯，能提高健康人的免疫功能。已經感冒的人喝些雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數，緩解感冒帶來的痛苦。肉湯中含有的營養元素能幫助病患維持身體所需的能量，有助于減輕患者的嗜睡癥狀。
5、西蘭花。西蘭花及其他十字花科蔬菜中有一種化合物可防治呼吸道炎，能降低呼吸道感染和感冒的發病率。
6、香菇。香菇能刺激人體網狀組織和白細胞釋放干擾素，加強人體對流行性感冒病毒的防衛機制，在流感高峰期間，大家不妨多吃菇菌，防患于未然。
【感冒吃什么食物】7、蜂蜜。蜂蜜尤其是富含蜂王漿的蜂王漿蜜，含有生物活性物質，能整體或局部刺激免疫力，并能增強白細胞與巨噬細胞的吞噬作用，提高機體對外界病原體的抵抗力。