炭烤小章魚的食材：紅甜椒2個、曬干番茄100克、青檸1個、檸檬1個、百里香1小束、小章魚1千克、橄欖油120毫升、芝麻菜1束、特純橄欖油2湯匙、海鹽適量、黑胡椒適量 。
【炭烤小章魚怎么做如何做好吃】做法:
1、用最高溫預熱烤箱，炭烤爐或燒烤爐熱度必須夠高；
2、甜椒切去根部 ， 用手指挖去椒籽，把甜椒排放在烤盤上，放入烤箱烘烤10到12分鐘，至皮焦時從烤箱中取出 ， 置一旁冷卻；
3、曬干番茄切碎 ， 青檸和檸檬去皮榨汁，百里香切成約兩湯匙的末 。所有材料放在碗中與章魚、120毫升橄欖油調勻，腌
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