火燒云吐司怎么做

1、材料:土司一片,蛋一個,糖3-5g 。
2、做法 。
 ?。?)蛋一個,將蛋白和蛋黃分開 。蛋黃不能破 。
 ?。?)吐司片放進烤盤,如果想要各種口味請此時在土司表面撒調料或者抹醬 。
 ?。?)蛋白里面加入糖 。
 ?。?)打發成硬性發泡狀態 。
 ?。?)把蛋白挖到土司表面 , 用刮刀或者勺子捯飭捯飭,整形 。
 ?。?)中間挖坑,把蛋黃妥妥放進去 。
【火燒云吐司怎么做】 ?。?)烤箱140度,預熱好 , 放入,烤約13-15分鐘 。最后注意別烤糊了 。