1、準備魔芋300g、醬油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗 。
2、魔芋放入熱水煮2分鐘，切花刀，切開1/3即可，不要切斷，再切成小塊備用 。
3、鍋里加入所有調料和魔芋，一起煮到湯汁收干，嘗嘗味道并根據自己的口味稍微調整 。
【鹵魔芋的制作方法】4、在碗里放入魔芋塊，再澆上收濃的汁即可 。
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