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港式下午茶如何做

下午生活百科

【港式下午茶如何做】1、食材：
白砂糖20克、牛奶900毫升、紅茶包1個、玫瑰花5朵、洛神花2朵、桂花2克、冰糖10克、橙子1個、蘋果1個、肉桂1根、丁香10個、紅酒300毫升、可可粉5克、巧克力醬5毫升、棉花糖適量 。
2、方法：
（1）方法一：白砂糖小火熬出糖色，放入500毫升牛奶和紅茶包，小火煮開即可 。
（2）方法二：玫瑰花、洛神花、桂花、冰糖放入壺中，沖入熱水即可 。
（3）方法三：橙子對半切瓣，蘋果對半切瓣，鍋中放入橙子5瓣、蘋果4瓣、肉桂、丁香、紅酒，小火煮熱即可 。
（4）方法四：放入牛奶400毫升、可可粉，攪拌均勻，放入巧克力醬攪拌均勻，放入棉花糖裝飾即可 。