空氣炸鍋牛肉干做法
牛肉按紋路切成條，不要太小，寬度在1-1.5cm為宜，太小就容易烤焦了 。放入冷水中浸泡出血，我泡了4次
上述調料放在一起，上蒸鍋熱一下，盡量發揮他們的能量，然后把牛肉瀝干放入調料里，我是用廚房紙巾吸干的 。放入冰箱，浸泡一晚 。由于要過夜，所以調料不能太咸，以平時吃菜的咸度為標準，略低 。
【空氣炸鍋 牛肉干做法】第二天，取出牛肉，吸除多余調料，在太陽下風曬一會 。因為我剛好要出門買東西
烘干 。放入空氣炸鍋，90度，10分鐘，三次，每次都翻一下 。
烤熟 。180度，5分鐘，中間沒翻面 。熟了，可以吃啦 。
為了美觀，再次用紙吸除多余油脂

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