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1、選取軟硬適中的獼猴桃，將獼猴桃清洗干凈擦干，用水果刀將獼猴桃頭尾切掉，去頭去尾時需注意，不要切掉太多，以免造成浪費 。
2、將鐵勺沿獼猴桃的邊緣部分插入，并沿著表皮旋轉一圈，注意要緊貼表皮，不然就會去掉太多肉的 。
【獼猴桃簡易去皮的方法 獼猴桃如何去皮】3、慢慢用力旋轉一圈后，取出鐵勺，即可把果肉與果皮分離開來，隨即你就可以享受獼猴桃了 。
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