普洱茶還能這樣喝嗎 普洱茶還能這樣喝?

【普洱茶還能這樣喝嗎 普洱茶還能這樣喝?】

普洱茶還能這樣喝嗎 普洱茶還能這樣喝?

文章插圖
1、功夫茶干泡法,即每泡茶湯盡出,不留茶根 。這也是大多愛普洱者常采用的泡茶法 。
2、蓋碗沖泡法,即泡茶時采用蓋碗沖泡,以紫砂壺作公道壺 。
3、留根泡法,即洗茶后自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺里,不把茶湯倒干 。此法適合品質較佳的普洱茶 。
4、修正法,即稍有雜味而內質較好的老茶品,洗茶及前兩泡可以高溫處理,后續沖泡則以大幅降溫悶泡處理;質優而香氣、湯色不足的新茶品,洗茶高溫略悶,沖飲時高溫且節奏加快 。
5、煮泡法,即將普洱茶直接煮了 。