1、補鈣：黑芝麻中含有大量的鈣質，對促進人體生長發育和預防骨質疏松有很好的作用 。
【黑芝麻作用與功效】2、降血壓：黑芝麻中鉀含量豐富，有助于控制血壓和保持心臟健康 。
3、烏發潤發：黑芝麻能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量提高 ， 白發因此又可以重新變得烏黑 。
4、養顏潤膚：黑芝麻中富含豐富的天然維生素E ， 維生素E是良好的抗氧化劑，適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用 。
5、促進新陳代謝：黑芝麻含有多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用下，能加速人體的代謝功能 。
6、抗衰老：黑芝麻含有豐富營養，因而在延緩人的衰老及美容方面起了極大的作用 。
7、預防貧血：黑芝麻含有的鐵和維生素E，能夠預防貧血、活化腦細胞 。
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