一品海鮮湯的做法

1、材料:蝦100克、蘑菇150克、蛤蜊100克、蒜片10克、精鹽、料酒、百里香葉各少許 。
【一品海鮮湯的做法】2、凈鍋摻清水1200克,上火燒沸后,將洗干凈的蝦、蛤蜊和蘑菇同放鍋里,隨后加入蒜片 , 調入精鹽和料酒,煮熟后起鍋裝碗 , 撒上百里香葉即可 。