蓮子煲什么湯好

蓮子適合煲蓮子豬骨湯 , 有利于鈣的吸收 。
食材:新鮮蓮子、紅棗、豬骨、油、鹽 。
【蓮子煲什么湯好】蓮子豬骨湯的步驟:
1、準備蓮子、紅棗、姜片、豬骨等材料;
2、將豬骨下鍋焯水;
3、在電飯鍋里放入豬骨、姜片;
4、用熱水燉一個半小時后,加入紅棗和蓮子;
5、燉半個小時左右,在燉好的湯里加入適量的鹽即可完成蓮子豬骨湯 。