【人體中的硫元素】硫是人體中不可缺少的常量化學元素之一，它是構成氨基酸的重要組成部分，是構成細胞蛋白、組織液和各種輔酶的重要成分，是維護身體健康及美容、護膚的必備營養元素 。硫還有助于體內的新陳代謝，可維護大腦功能正常、促進腸胃的消化吸收及增強人體的抵抗力等 。
硫是表皮系統的重要構成元素，硫存在于身體所有的細胞中，其中皮膚、指甲和毛發里的硫含量特別高 。體內大多數的硫都是由攝入的蛋白質帶來的，因為某些組成蛋白質的氨基酸如半胱氨酸和蛋氫酸中含有硫 。硫存在于每一個細胞，不僅是人體所需的較大量元素，也是構成氯基酸的成分之一，而且有助于維護皮膚、頭發及指甲的健康、光澤，維持氧平衡，幫助腦功能正常運作 。
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