面發稀了馬上做怎么辦 _馬上

【面發稀了馬上做怎么辦】面發稀了可以馬上在上面再撒點面，然后和面使新放入的面粉融入其中，使面和水充分融合，但要注意此時已經不用加酵母了，如果不行的話可以加面粉揉一個小面團。這樣操作同時還能使蒸出的白饃更減緊集綿軟香甜，相宜的溫度和濕潤程度也很關鍵。