【圓白菜燜餅怎么做】主料:圓白菜 。
配料:食鹽、蒜、調和油、生抽、味精 。
步驟:
1、大餅切成細絲 , 圓白菜切絲 , 蒜切碎 。
2、放調和油 , 爆炒圓白菜絲 。
3、圓白菜絲變綠 , 加入生抽、食鹽 。
4、將切好的餅絲放在圓白菜絲上 , 加適量水 。
5、蓋上鍋蓋 , 燜五分鐘、
6、五分鐘后 , 放入蒜末、味精 。
7、關火 , 翻炒均勻即可 。
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