藥膳雞湯怎么燉 藥膳雞湯可以反復加水燉嗎


藥膳雞湯怎么燉 藥膳雞湯可以反復加水燉嗎

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【藥膳雞湯怎么燉 藥膳雞湯可以反復加水燉嗎】1、藥膳雞湯不要反復加水燉 , 原因有:水煮的次數多產生對身體有害的因素 , 損壞身體健康;反復加水煮雞會把雞的營養煮流失 , 就失去了補身體的意義 。
2、準備黨參2根、當歸1片、枸杞少許 。
3、將雞宰殺干凈燙去血水 , 入砂鍋或燉鍋加冷水開始燒 , 加入姜片料酒去腥 。
4、水開后加入黃芪 , 當歸和黨參 , 小火慢燉1個半小時 。出鍋撒入鹽和枸杞即可 。