冰箱低溫保存即可 。
山楂糖雪球的做法如下：
1、山楂100克用清水洗凈 ， 控干水分；
2、用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質清理干凈；
3、鍋放火上 ， 放入冰糖或白糖50克；
4、倒入50毫升涼白開；
5、開中小火熬制 ， 一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁水；
6、熬煮至冰糖或白糖全部融化 ， 水分蒸發 ， 鍋里出現細小的白氣泡 ， 淋入半湯匙白醋；
7、用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻；
【山楂糖雪球怎么保存】8、倒入處理干的山楂 ， 立即

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