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1、常溫保存 ?？梢灾苯影逊逊旁谑覝剡M行干燥保存 ， 蒂頭朝下 ， 一般保存5-6天是沒有問題的 。
2、冷藏保存 。把西紅柿直接放到冰箱里面進行冷藏 ， 要注意溫度不能太低 ， 否則會導致西紅柿失去鮮味 ， 而且很快會出現凍傷腐爛 。一般成熟的西紅柿放在2-4°C左右冷藏會比較好 ， 能保存10天左右 。
【西紅柿怎么保存能久一點 西紅柿如何保存可以更久】3、速凍保存 。西紅柿買回來后一定要洗凈 ， 把表面晾干再放到食品袋里 ， 然后放在冰箱冷凍室大概3個小時后基本能凍結 。這樣放在冰箱里可以在冬季隨時拿出來解凍食用 ， 而且味道和營養很不錯 。
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