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綠豆湯熱的喝還是冷的喝

生活百科綠豆

【綠豆湯熱的喝還是冷的喝】都可以 ， 但冷喝更好 。綠豆湯的主要材料是綠豆 ， 綠豆湯滋味可口，營養價值高 。在綠豆中含有豐富的蛋白質、礦物質等營養成分 。綠豆湯放涼后飲用口感更佳，更有利于解暑效果的發揮 。若本身熱氣較重，不怕涼 ， 可以將綠豆湯放到冰箱里冰鎮后再喝 。
綠豆湯發黃是什么原因：煮的時間過久導致的 。綠豆湯一般只需要煮15-30分鐘，如果將綠豆湯長時間的煮制，就會出現綠豆湯長時間熬煮燜得發黃的情況，因此，如果煮的綠豆湯出現了發黃的情況的話，下次可以注意留意一下煮制的時間，不要過久的煮制綠豆湯 。
注意事項：發黃的綠豆湯也可以正常食用，只是顏色上沒有這么鮮艷、好看 。