三鞭酒以優質的白酒為原料,搭配藥性相符合的中藥材,經過長時間的釀造,就可以做成了 。
材料:牛鞭50克,羊鞭25克,狗鞭25克,蜈蚣18克,當歸60克,白芍60克,天花粉60克,甘草60克 。
【三鞭酒的制作】釀制方法:
1、取牛鞭、羊鞭、狗鞭切成薄片 , 清水洗凈,50攝氏度至60攝氏度下干燥 。
2、其余蜈蚣等五味粉碎成粗粉 , 置浸泡缸內 。
3、另取冰糖適量溶于適量白酒中,加入缸內,密閉,浸泡45至60天,取出清液1000毫升,靜置,過濾,分瓶而裝 。
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