【甘蔗放時間長了變色了】甘蔗放置時間較長容易發生霉變，霉變的甘蔗比正常甘蔗顏色深，會變成淺棕色 。還可能會有輕度的霉味，霉變甘蔗中的毒素是一種神經毒，能損害中樞神經系統，吃后可能會導致惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭暈，甚至會抽搐、休克、呼吸系統衰竭死亡 。因此為了安全起見，放置時間較長的甘蔗不要食用 。
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