讓蝦保鮮的方法：
1、海水保存 。海水保存的優點是保存期長，水中加打養泵可延長保存；
2、干法保存 。把鮮蝦從水中撈出，放入到黑色塑料袋中，多裝幾層塑料袋 。再找些冰塊，用塑料袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中 。將袋口封嚴并裝入紙箱內；
【海蝦怎樣保鮮】3、冷凍保存 。找一個泡沫箱子 。放一層冰塊到箱中，上面放一層蝦，再放一層冰塊，再放蝦，直到箱子裝滿 。蓋上箱蓋，并用透明膠帶封嚴 。裝箱時蝦與冰塊之間最好用塑料隔開，可延長冰塊融化時間 。
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