【茶百戲是如何實現在茶上作畫的】茶百戲又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲，是一種能使茶湯紋脈形成物象的古茶藝，其特點就是僅用茶和水，不用其他的原料便能在茶湯中顯現出文字和圖案 。抹茶擊拂后湯面會有一層綿密泡沫，投茶量越多泡沫顏色越深 。局部加水在表面將深色泡沫稀釋成淺色，形成圖案 。據說古代姿勢水平高超的玩家是用細長嘴的湯瓶、水注、滴注這種器型，現在一般叫曲流壺往湯面上注水在茶湯表面畫出路徑 。
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