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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于氫化油是什么這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、氫化油，又稱“植物奶油”、“植物黃油”、“非乳奶油” 。
【氫化油是什么 氫化油是什么脂肪】2、目前廣泛用于面包、奶酪、人造黃油、蛋糕和餅干的烘焙 。油脂氫化產生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病和糖尿病的風險 。世界各國都已經限制了，中國卻在大規模、無限制地使用 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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