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荔枝雞湯的做法:先將雞肉放入沸水中煮3分鐘，撈出 。將鍋洗凈，用涼開水將雞肉沖洗干凈 ， 將上面的泡沫清洗干凈，鍋內放水，將雞肉放入鍋中，用紗布將材料包好，放入鍋中，加入料酒和鹽 。將雞肉煮熟 ， 加入荔枝，煮15分鐘 。
荔枝雞湯是以荔枝為主料的一道菜 。荔枝，一種水果植物，為無患子科荔枝屬常綠喬木，高約10米 。果皮有鱗，鮮紅色，紫紅色 。成熟時為鮮紅色；種子都被肉質假種皮包裹著 。春天開花，夏天結果 。果肉新鮮時呈半透明脂肪狀，味道鮮美，但不耐貯藏 。分布在我國的西南、華南和東南，廣東和福建南部的栽培最為豐富 。
【荔枝雞湯的做法大全】以上解釋了荔枝雞湯的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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