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好吃的雞蛋蛋糕怎么做

生活百科好吃

【好吃的雞蛋蛋糕怎么做】1、材料：雞蛋2個，溫水適量，鹽適量，雞精適量，蠔油適量，海米適量，蔥花適量，蠔油適量 。
2、準備兩個雞蛋打散 。
3、按2:1的比例加適量溫水 。
4、攪拌均勻，撇去浮沫 。
5、加適量鹽、雞精、蠔油 。
6、放適量海米、蔥花 。
7、攪散后，蓋上保鮮膜 。用牙簽扎上幾個小孔 。
8、上鍋蒸12分鐘 。
9、放點小蔥花、一點香油 。蒸雞蛋糕做好啦 。