【酸梅子的功效與作用】酸梅，也叫青梅、梅子 。具有生津止渴、養胃益肝、中和酸性、抗衰老的功效 。酸梅是堿性水果，可以中和體內的酸堿度 ， 多吃酸梅不僅不會上火，還可以平肝火，養肝臟，助消化；可以刺激唾液及胃液的分泌，不僅生津止渴，還可以促進食物的消化；含有豐富的鈣和鐵，可以促進人體的生長發育；還含有枸櫞酸，可以清除體內使血管老化的有害物質，延緩衰老；酸梅還可以提神醒腦，有防治暈車和解酒的功效 。

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