1、炒鍋和電源插銷須經常保持清潔 。每次使用后 , 炒鍋應該用干布或擰干水的濕布擦拭清潔,以免產生油垢 , 如已產生油垢 , 可用去污劑擦掉 。切勿將電炒鍋和電源插銷浸入水中或用水沖洗,以免造成漏電 。
2、使用完畢 , 應拔下電源插頭 , 切斷電源 。炒鍋應放在干燥的地方使用和保存,不應放在有腐蝕性氣體和過度潮濕的地方,以免損壞電氣絕緣 。
3、使用中或剛用完的一段時間內,切勿用手觸摸內鍋部分,因為內鍋還處于高溫狀態,容易燒傷,尤其是有小孩的用戶更應特別注意 。
【鍋具的保養方法】4、有的炒鍋內鍋表面涂有含氟樹脂,切不可用金屬制造的刮勺或銳利的尖刀刮擦其表面 , 以防損壞 。去除內鍋表面的污垢不能用塑料和木質的刮勺去鏟刮 , 最好每次使用完后,趁表面還有微熱時用干布抹去殘渣 。
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