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怎么炒青菜

生活百科怎么

1、把菜葉一層層剝開，用水沖洗干凈 。
2、把青菜切斷 。
3、熱鍋冷油，加入菜籽油，要把油再熬一會，可以到油表面的泡沫全部消失 。
4、先加入菜梗炒半分鐘左右 。
5、加入菜葉 。
【怎么炒青菜】6、不斷翻炒到菜葉焉下去 。
7、看到菜里有水開始滲出，即可加鹽調味 。
8、根據自己喜好，加一點白糖即可出鍋 。