【春天應該吃什么水果 春天應該吃什么】
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1、茼蒿
茼蒿富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，有增進食欲、促進代謝的作用，還能減少咳痰 。茼蒿可以炒松子、炒雞蛋，也可以清炒，味道清香 。
2、蘆筍
蘆筍號稱蔬菜之王，富含多種膳食纖維、維生素、蛋白質及氨基酸，可以增強免疫力、加快人體代謝，降低血壓血脂 。新鮮的筍莖切成片，跟瘦肉炒一下非常好吃 。
3、黃豆芽
黃豆芽富含蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素、胡蘿卜素等多種營養元素，有助于清熱明目、補氣養血、降低膽固醇 。黃豆芽口感較脆，適合做醋溜豆芽、酸辣豆芽等 。
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