【保存小青柑的注意些什么】1、小青柑可以密封保存 , 但需要注意的是密封保存不是真空保存 , 密封保存主要是把小青柑放在袋子里或是罐子內 , 然后盡量把里面的空氣都擠壓出來 , 隔絕空氣的進入 , 這樣的話是可以避免茶葉經常接觸空氣 , 避免出現串味的現象發生 。
2、小青柑果皮表層內含有豐厚的油性物質 , 在密封存放的時候 , 一定要讓柑皮和普洱茶內在物質交融 , 這樣的話才可以存放出好滋味口感的小青柑普洱茶 , 所以并不是要求真空條件下存放 , 這點需要謹記 。
3、無論是青柑還是普洱茶 , 都很容易受到其他氣味的影響 , 出現串味的現象發生 , 很容易讓茶葉本身滋味發生變化 , 因此 , 存放小青柑普洱茶的話 , 那么需要將其放置在通風、干燥、干凈的環境下 。
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