【請問辣椒的原產國是哪里】辣椒原產中南美洲熱帶地區 。野生的辣椒普遍分布于熱帶低洼地區和東南亞乃至我國西南的熱帶地區 。我國發現野生辣椒較晚，20世紀70年代的時候人們才在云南西雙版納原始森林中發現有野生型的小米椒 。15世紀末，哥倫布在航行美洲時把辣椒帶回歐洲，這種辛辣的作物很快受到人們的歡迎 。其后它又從歐洲傳到其他地方 。在明代晚期辣椒開始傳入我國 。最早記載見于高濂的《遵生八箋》一書 。書中稱之為番椒 。這個名稱的產生，可能因為辣椒從海外傳來，又與胡椒一樣有辣味而適作調料，因此被叫做番椒 。
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