買回來的雞丁怎么炒 買的半成品雞丁怎么炒


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文章插圖
1、主要材料:黃瓜,胡蘿卜,半成品雞丁拌好的雞丁,花生米,生抽,淀粉,料酒,鹽,水淀粉,食用油,花椒,干辣椒,姜末 。
2、黃瓜、胡蘿卜切丁 。
3、拌好的雞肉用生抽、淀粉腌制15分鐘 。
4、用空碗調汁,放入生抽、料酒、糖、鹽、水淀粉攪拌均勻 。
5、鍋中放油,倒入姜末、干辣椒、花椒,倒入雞肉丁,過油30秒 。
6、倒入黃瓜丁、胡蘿卜丁、調好的汁 。
【買回來的雞丁怎么炒 買的半成品雞丁怎么炒】7、倒入適量油炸花生米即可出鍋 。