飯團怎么做簡單又好吃 _飯團

1、準備食材：大米2小杯海苔片2大片火腿腸或者臺式烤腸4根青菜2顆蒜泥少許
鹽一勺黑胡椒一勺高湯一大碗油少許臘肉1根.
2、先洗凈大米蒸成米飯備用。再將把四根火腿腸或者臺腸切塊或者切成小丁。把蒜拍扁切碎，可先用高湯將酸煮熟再切。把青菜洗干凈也切碎備用。
3、起鍋放油，鍋熱以后放入火腿腸丁炒一炒,用小火慢慢煸香如果想香一點，可以用豬油炒。放入蒜末炒出香氣,再加入一半的青菜一起炒,預留一半的青菜葉子最后再加入。
4、將蒸好的白米和鹽,黑胡椒粉一起拌炒,讓所有食材拌炒均勻即可熄火。將炒好的肉丁青菜和白米飯倒入一般電翻鍋內。再加入高湯至菜飯里,稍微攪拌一下,可放入一根臘肉一起蒸，會有天然的香氣。
【飯團怎么做簡單又好吃】5、用電飯鍋小火煮約10分鐘后，不要急著拿出來，可以再燜10分鐘。最后把米飯取出，捏成你喜歡的形狀，用海苔片保住或裝飾，根據你口味偏好決定海苔的多少，這樣一個色香味俱全的飯團就做好啦。