只要有餃子皮,十分鐘就能做出香噴噴的蔥油餅:
1、案板上放上一張餃子皮,抹點油,撒點鹽和蔥花 。
2、蓋上另一張餃子皮,抹油、撒鹽、蔥花 。
3、重復上個步驟,重疊餃子皮4-5張 。
【包餃子后剩下的面能干什么】4、最后蓋上一張餃子皮,用手按一按,用搟面杖橫向豎向搟薄 。
5、鍋中放少許油,正反面煎至表面金黃 。
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