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【大米怕凍嗎室外存放 大米可以放外面凍嗎】大米不怕凍，室外存放需要注意放在干燥通風的地方，大米怕受潮，不能接觸到水 。大米亦稱稻米，是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 。大米是中國大部分地區人民的主要食品 。大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少，所以不是一種完全蛋白質，其營養價值比不上動物蛋白質 。
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