【削了皮的土豆怎么保存時間長 削了皮的土豆怎么保存】
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1、土豆削皮后放入水中保存 ， 差不多可以保存四到五天左右 ， 如果直接暴露在空氣中 ， 土豆的表皮會變黑 。土豆變黑之后是可以食用的 ， 但食用口感會大大變差 ， 而且還非常影響食欲 。
2、削完皮以后的馬鈴薯 ， 放入水中 ， 再加適量鹽 ， 能夠合理使馬鈴薯不會改變黑而且增加土豆保存時間 。
3、土豆削皮后 ， 放入水里 ， 再加少量食醋 ， 能夠減少馬鈴薯中酶的活性 ， 增加儲存時間 。
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