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1、去皮后的新鮮菠蘿用保鮮膜包裹嚴實，直接放入冰箱冷藏，在要食用的時候拿出，并用鹽水浸泡一段時間再切塊食用，這樣保存的菠蘿一般在1-2天左右 。
【削了皮的菠蘿怎么保存? 削了皮的菠蘿怎么保存】2、將菠蘿放入容器中，最好是陶瓷或者玻璃類的容器，加入涼開水，以沒過菠蘿高度為宜，在水里加兩勺食用鹽進行浸泡，并將容器一并放入冰箱，這樣儲存的菠蘿一般可以保存7天左右 。
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