【九吉公紅糖有哪些禁忌】熱性體質的人、糖尿病人、血糖偏高的人群不宜喝紅糖水，喝了紅糖水之后容易虛火上行，迫血妄動，導致以出血的方式來排泄內火 。尤其是體質偏熱的女性，內熱較重，經期喝紅糖水，容易造成經血過多、甚至失血的后果 。
紅糖的定義是根據GB/T4561-2013中指以甘蔗為原料，經提汁，澄清，煮煉，采用石灰法工藝制煉而成的 。按照理化性能分為一級和二級兩個等級，因沒有經過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了總總糖分≥85%外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比食糖（根據GB13104-2005食糖標準范圍，赤砂糖屬于食糖不屬于紅糖）高很多 。
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