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怎么做咸芝麻卷

生活百科怎么

【怎么做咸芝麻卷】1、黑芝麻放入攪拌機，加入600ml高速打3分鐘 ， 打成漿 。
2、倒入適量鹽和剩余約200ml水攪拌勻 。
3、馬蹄粉 ， 粘米粉和糯米粉加入芝麻漿里拌勻 。
4、過篩一遍 。
5、平底盤薄薄刷一層油 。
6、舀入4勺(約200ml)粉漿 。舀之前，粉漿要攪拌一下，因為粉會沉底 。
7、放入蒸鍋大火蒸5-6分鐘，粉漿凝固 。
8、取出放涼，芝麻皮卷起來 。
9、切段，撒上白芝麻，咸芝麻卷即可食用 。