【燜子是哪里的小吃】燜子是山東煙臺的小吃 。燜子是用粗制地瓜、淀粉為原料制作的一道菜品，是煙臺地區非常著名的風味小吃，具有香酥可口的特色 。在上世紀80年代，煙臺街上有很多簡陋的燜子小攤 。經營者只要備上一灶一鍋，幾張矮桌長凳，就會招來一堆食客 。
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