1、食材：米飯2盤，青辣椒1個，大頭菜適量，胡蘿卜半根，辣椒醬適量，五花肉50克 。
2、準備一瓶朝鮮辣椒醬 。
【朝鮮拌飯的家常做法】3、將胡蘿卜、青辣椒、大頭菜洗凈切成小塊 。
4、五花肉切成肉絲 。
5、鍋內油開，五花肉爆鍋，將幾樣蔬菜下鍋，快速翻炒 。
6、加入適量辣椒醬，少量十三香、食鹽，繼續翻炒，直至蔬菜變熟 。
7、將炒好的蔬菜倒在事先盛好的米飯上，拌勻即可食用 。
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