【干發菜怎么泡發】干發菜泡發的方法：首先用溫水浸泡2小時左右 ， 然后去除內部的雜質 ， 接著清洗后輕輕揉擦 ， 使其松散 ， 再用清水浸泡十五分鐘 ， 最后將發菜漂洗干凈即可 。發菜又稱發狀念珠藻 ， 是藍菌門念珠藻目的細菌 ， 廣泛分布于世界各地（如中國、俄羅斯、索馬里、美國等）的沙漠和貧瘠土壤中 ， 因其色黑而細長 ， 如人的頭發而得名 ， 可以食用 。
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