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南瓜怎么做更營養

生活百科南瓜

1、黃豆糙米南瓜粥原料： 黃豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、鹽1小匙 。
2、做法：
（1）黃豆洗凈并泡水3－4小時、糙米洗凈泡水約1小時 。
【南瓜怎么做更營養】（2）南瓜去皮切小塊備用 。
（3）鍋中放入黃豆和6杯水，用中火煮至黃豆酥軟 。
（4）加入糙米及南瓜，改用大火煮開 。
（5）再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可，美味又有營養的黃豆糙米南瓜粥就做好了 。