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黃桃蘋果披薩的做法

生活百科蘋果

【黃桃蘋果披薩的做法】1、食材：發好的面團200g、蘋果半個、黃桃罐頭五小塊、馬蘇里拉奶酪100g、片狀芝士2片 。
2、首先需要把面粉發酵備用 。
3、然后再搟成圓型，邊緣稍捏高些，放在墊有吸油紙的烤盤里 。放入烤箱，下面放盤熱水，進行二次發酵 。
4、一小時后，拿出來用小插子出許多小孔 。
5、烤箱預熱170度，烤10分鐘 。
6、烤披薩時把蘋果和黃桃切好，蘋果切片，黃桃切粒 。
7、在烤好的披薩胚上均勻涂一層煉奶 。
8、再擺一層馬蘇里拉奶酵，少些，大概三分之一量擺蘋果 。
9、撕開一片片狀奶酪，均勻擺在蘋果上 。
10、接著再擺黃桃 。
11、撒上剩余的全部奶酪芝士 。不要太靠近邊緣，奶酪加熱會流出來 。
12、烤箱預熱180度烤15分鐘即可，黃桃蘋果披薩就做好了 。