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開過的紅酒怎么保存小技巧

生活百科紅酒

1、冷藏放置：可以放置在冰箱內 ， 當然如果有獨立的冰箱存放是最好的 ， 這樣可以防止串味 。
2、重新封口：把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里 ， 并用保鮮膜纏繞 ， 防止空氣進入 。
3、直立放置：這樣可以減小酒液和瓶中空氣的接觸面積 ， 減緩氧化速度 。
【開過的紅酒怎么保存小技巧】4、換瓶：如果有純凈干燥的螺旋蓋葡萄酒瓶 ， 可以選擇將剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中 ， 然后擰緊螺旋蓋冷藏放置即可 。
5、采用真空瓶塞：真空瓶塞可以在真空泵的作用下把空氣抽出酒瓶可以幫助葡萄酒保存更久 。