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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于茄子能生吃嗎這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、茄子是很好吃的食物 ， 但是不適合生吃 。
2、因為里面的茄堿對人體的胃黏膜有刺激性 ， 而且茄堿受熱會分解 ， 生吃茄子有中毒的風險 。建議：平時不要一次吃很多茄子 ， 每餐后喝適量的水 。
【茄子能生吃嗎 茄子能生吃嗎嗯】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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