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【鐵盆可以用電磁爐加熱嗎 電磁爐直接用鐵盆可以煮東西嗎】鐵盆可以用電磁爐加熱 。電磁爐只要是鐵質 ， 或能夠導磁的物質都能在上面加熱 ， 但前提是鐵盆底部與電磁爐基本密合 。電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具 ， 由高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成 。
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