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冰草是不一般的蔬菜食物，但是也有很多人都吃到過，那么冰草可以放多久呢？冰草放冰箱可以放幾天呢？下面我們一起來看看吧！【冰草可以放多久 冰草可以放多久不壞】冰草可以放多久冰草放冰箱可以保存3—5天 。
冰草需要在冰箱0-5度冷藏條件下保存，可保存3—5天時間，冰草是非常嫩的，稍微一摸就容易斷了，而斷了的冰草則會非常容易變質，冰草在存儲的時候千萬不能有任何的擠壓，否則就會損壞變質 。
吃冰草有什么好處1、低鈉蔬菜 冰草的“冰晶”中富含天然植物鹽，屬于低鈉鹽，人們食用對身體是很有好處的 。冰草的這一特點，十分適合中老年人及患有高血壓的病人吃 。
2、預防糖尿病 冰草除了含有低鈉鹽外，還含有多種氨基酸，可以減緩腦細胞的老化速度、強化腦細胞功能 。因此，腦力勞動者及青少年可以在平時吃一些冰草 。
另外，冰草還含有少量的黃酮類化合物，它是一種高活性的天然多酚類化合物，有預防糖尿病的作用 。
冰草怎么吃好涼拌冰草 食材：冰草500克 。炒熟的黃豆5克、熟芝麻3克、剁椒醬1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、涼白開30克 。
做法：
1、準備好原材料 。
2、冰草清洗干凈，摘成小段 。
3、炒熟的黃豆用搟面杖碾成碎瓣 。
4、用一個小碗，加入自制剁椒醬、焙煎芝麻口味沙拉汁 。
5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黃豆碎瓣、涼白開，攪拌均勻 。
6、蘸著醬料汁就可以吃了 。
冰草沙拉 食材：冰草200克，圣女果100克，芝麻醬適量 。
做法：
1、冰草用清水洗凈，并用凈水浸泡5分鐘，撈出冰草瀝干 。圣女果洗凈切片 。
2、冰草和圣女果放入盤中，將芝麻醬均勻地倒在菜上，稍微攪拌即可食用 。

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