【什么品種的人參好】由于每個人的性別，年齡，健康狀況等條件不同，故在具體選購人參品種時也要因人而異 。
人參的種類主要有：野山參、紅參、白參、高麗參、園參、邊條參 、糖參、西洋參等 一、西洋參 。
現代醫學研究發現，花旗參含有豐富的人參皂甙，多糖，維生素，多種人體必需的氨基酸及微量元素 。具有免疫調節，抗腫瘤，降血脂，降血糖，抗血栓，抗潰瘍，抗感染的功效及抗疲勞的作用 。對防治心血管疾病及動脈粥樣硬化，具有一定的療效，所以花旗參適合老年人服用 。

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